Unsere Kellerei
Unser Rozi (rosé) Wein wird von Blaufränkisch gefertigt. Der Wein „Fuxos“ ist ein traditioneller Györkönyer Wein. Er wird von der, im Weingarten gemischt geernteten weißen und blauen Traube gefertigt, ist dunkler, als Rosé, und heller, als der Rotwein.
Das Györkönyer Gebiet hat ausgezeichnete Gegebenheiten für Blaufränkisch, so besteht das größte Teil des Weingebietes von dieser Sorte. Man kann hier in Säuren harmonischen, fruchtigen Blaufränkisch mit vollem Geschmack fertigen, der Dank dem Reifen in Fässern sich zu einem wirklich eleganten Wein entfalten wird.
Neben den ungarischen Sorten haben wir auch die französischen Sorten gerne. So fertigen wir aus dem Bordeauxer Gebiet Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, beziehungsweise mischen wir aus diesen Sorten ein sehr angenehmes Cuvée auch.
